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香辣鸡脚筋的做法到哪里学习到创飞餐饮培训学校

更新时间：2020/4/12 11:08:32信息编号：2056-890689
所属分类：
教育培训　其他培训　
所在区域：
大理　祥云
详细地址：
大理市下关镇大关邑商业街141号
联 系 人：
刘老师
电　　话：
18187484527
收录查询： 百度 搜狗 360   分享更易传播
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详细介绍

鸡脚筋的做法：

一、材料

主料：水发鸡脚筋400克，红尖椒50克原文www.xbaixing.com。

调料：色拉油50克，味精3克，盐4克，香油5克，红油10克，白醋10克，白酒5克，生粉6克，葱段15克，清汤50克来自www.xbaixing.com。

二、做法

1. 红尖椒切小段小~百~姓~网。

2. 锅烧水放入白酒丶白醋，下鸡脚筋焯水（约1分钟）捞出小_百_姓_网。

3. 锅放底油，下红尖椒煸香，再放入鸡脚筋旺火快炒30秒，烹白酒丶白醋，用盐丶味精调味，加清汤，勾薄芡，淋红油丶香油，撒葱段即成小_百_姓_网。

 

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