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鸡蛋灌饼的做法到创飞

更新时间：2020/5/13 11:06:58信息编号：2056-982040
所属分类：
教育培训　其他培训　
所在区域：
大理　永平
详细地址：
大理市下关镇大关邑商业街
联 系 人：
刘老师
电　　话：
18187484527
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详细介绍

鸡蛋灌饼x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m

主料：面粉

辅料：鸡蛋、来自www.xbaixing.com生菜

调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精www.xbaixing.com小百姓网

烹制方法：

1. 将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用DKoX食用油，加少许盐调成稀油酥备用

2. 取出醒好的面团，加入四分之一的烫面小百姓网www.xbaixing.com，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。


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