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海鲜大咖的处理方法到大理餐饮培训

更新时间：2020/5/8 14:24:55信息编号：2056-966806
所属分类：
教育培训　其他培训　
所在区域：
大理　祥云
详细地址：
大理市下关镇大关邑商业街
联 系 人：
刘老师
电　　话：
18187484527
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详细介绍

1:不粘锅放20克花生油后铺上洋葱圈www.xbaixing.com。

2:洋葱圈上铺泡好的龙口粉丝，放50克秘制酱料www.xbaixing.com小百姓网。

3:海螺，海蛏子，花蛤焯水后用蒜、蒜蓉辣酱，海天上等鲜酱油大火爆炒后放在丝上来自www.xbaixing.com。

4:螃蟹切开后油炸至金黄色，放凉后复炸一次，然后用葱姜蒜爆锅，翻炒螃蟹后摆放在最上层LFg。

5:大虾洗干净开背去虾线，用姜丝，了解盐腌渍十分钟后，锅底放油小火放8块冰糖，焖熟后摆放在螃蟹另一边小~百~姓~网。

6:全部一层层摆好后撒一层芝麻，香葱碎，盖盖中火开5分钟，海鲜大咖秀开始了来自www.xbaixing.com。

 


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